- Наполняют бокалы, начиная с верхнего. Каскадом напиток распределится по остальным бокалам. Из верхнего бокала наполняется 2 - 3 верхних уровня. Далее бокалы наполняются в произвольном порядке. Аккуратно, что бы напиток из нижнего ряда бокалов не полился через края на стол.
При подаче напиток из верхних переполненных бокалов отливается в другие, что бы вы и ваши гости не пролили ни чего себе на одежду.